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ヘルシーレシピ
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ゆず茶ゼリー
人気のゆず茶を使って
和風
フライパン(鍋)ひとつで
5分
春
28kcal
0g
寒天で固めることで満腹感もあり、低エネルギーでも満足できる1品。ゆず茶が手に入らない場合は、ゆずジャムかオレンジマーマレードでも代用できます。
寒天で固めるので、食物繊維もとれて満腹感もあります
ゆずの香り成分には、気分をリラックスさせるなどの働きが期待できます
ゆず茶(市販品)
大2
水
1カップ
粉寒天
1g
1.
なべに水と寒天を入れて混ぜ合わせ、火にかけて混ぜながら弱火で2分煮て溶かす。
2.
ゆず茶を加えてひと煮立てし、ボウルにあけて室温で冷ます。冷えたら冷蔵庫で冷やし固め、スプーンなどですくって器に盛る。
3.
*ゆず茶が手に入らない場合は、ゆずジャムかオレンジマーマレードを使うとよい。
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