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ヘルシーレシピ
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里いものチーズ焼き
カリカリチーズが香ばしい
洋風
焼く、電子レンジ
20分
冬
177kcal
1g
簡単!!カリカリチーズの香ばしさ。チーズをカリカリに焼くのが最大のポイント。
里いもに含まれるカリウムには血圧の上昇を抑える働きがあります
チーズを使うことで不足しがちなカルシウムを補うことができます
里いも
大2個
(A)
小麦粉
大1
塩
少々
こしょう
少々
卵白
20g
パルメザンチーズ
大4
オリーブ油
大1
水菜
少々
パプリカ
少々
1.
里いもはラップで包み、レンジで4分、やわらかく蒸して皮をむく。1cm厚さの輪切りにする。
2.
里いもをAにまぶしつけ、卵白、チーズの順に衣をつける。
3.
フライパンにオリーブ油を熱し、里いもの両面をこんがりと焼く。
4.
器に里いもを盛り、水菜とパプリカを添える。
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