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くずし豆腐のあんかけ汁

• 1.なべにAを入れて火にかけ、煮立ったら豆腐をくずしながら加える。
• 2.再び煮立ってきたら水溶きかたくり粉でとろみをつける。
• 3.椀に盛り、糸三つ葉、しょうがを散らす。