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ヘルシーレシピ
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焼き大学芋
トースターで焼いて、みつはホンモノに
和風
焼く
15分
秋
156kcal
0.4g
通常、さつま芋を素揚げして作りますが、家庭では油の処理が面倒です。これはトースターで焼くだけなので、手軽に作ることが出来ます。
さつま芋を揚げずに焼くので、カロリーを抑えることができます
さつま芋に含まれる食物繊維には、お腹の調子をととのえる働きがあります
さつま芋
150g
みつ
砂糖
大3
水
大1
しょうゆ
小1
酢
小1/3
黒いりごま
少々
1.
さつま芋は皮つきのままラップに包んで電子レンジ(500W)で3分加熱し、乱切りにする。
2.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて1を並べ、焦げ目がつくまで焼く。
3.
フライパンにみつの材料を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にして煮詰める。とろみがついたら2を入れて手早くからめ、ごまを振る。
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