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さやいんげんといちじくのサラダ

• 1.さやいんげんは洗ってヘタを落としてラップに包み、電子レンジで1分加熱して水にとって冷やす。水けをきって斜めに切る。
• 2.玉ねぎは薄い半月形に切り、水にさらして、シャキッとしたらざるに上げて水けをしっかりきる。
• 3.いちじくは薄皮をむいてくし形に切り、さやいんげんと玉ねぎとともに器に盛り合わせる。
• 4.ボウルにAを合わせてよく混ぜ、食卓で3にかける。