介護と介護保険の情報サイト。介護に関する基礎知識から、介護保険の情報・サービス事業者検索・資格・用語までわかりやすくご紹介します。

コーンかき卵汁

• 1.なべにクリームコーンとAを合わせて、煮立ったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。
• 2.卵を溶きほぐして1に流し入れ、一煮立ちさせる。
• 3.器に2を盛り付け、お好みで香菜を添える。